オールリスク(All Risk)とは、損害賠償保険を付保する際の担保条件のことをいい、フルカバー保険とも呼ばれます。損害保険を付保する際には特定危険担保もしくはオールリスク(全担保)のいずれかで保険を掛けます。例えば火災保険を付保する場合は、火災のみの特定危険担保とするか、風災(台風による被害)、水災(大雨による被害)等を含めたオールリスク担保の条件とするかを決めます。ただし、オールリスクであっても地震・噴火・津波の場合は、免責とされており別に地震保険を付保しなければなりません。故意に行った行為によって発生した損害や重過失の場合はオールリスク担保であっても保険金求償の対象外となります。また、ストライキや暴動、戦争なども対象外となります。