チルド食品

チルド食品とは、+5℃から-5℃のチルド温度帯で定温管理することが要求される食品で、生麺、水産練製品、総菜類などのことをいいます。品質保持上では、0℃に近い状態での保管が望まれます。
 
・冷凍倉庫・冷蔵倉庫
 
・倉庫業開業マニュアル
 
・寄託倉庫保管料金の3期制
 
 

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ロジスティクス・貿易・物流用語集
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