改正食品衛生法（２０２１年６月改正）

２０２１年６月に改正された食品衛生法では、国際標準である食品管理の方法であるHACCP（ハサップ）に沿った衛生管理を行うことが義務化されました。これに伴い、冷蔵倉庫は、食品衛生法の営業許可が必要でしたが、改正後は届出となっています。