三棚法

三棚法とは、在庫管理手法の１つで、上段、中段、下段の棚に同じ品番の商品を在庫保管します。上段の棚の商品在庫がなくなると補充のために発注をかけます。発注をかけている間に中段の棚の商品を出荷します。下段の棚の商品は安全在庫として持っておきます。発注をかけた在庫が補充されるとまた上段の棚の商品から出荷していきます。三棚法を用いる場合は。上段の棚の商品から出荷していくため、先入先出しをしっかり行うために商品補充時に下段の棚の商品を上段へ移し替えなければなりません。