賞味期限3分の1ルール

賞味期限3分の1ルールとは、食品のサプライチェーンにおいて製造日から賞味期限までの3分の1以内の期間で小売店舗に納品する商習慣のことをいいます。荷主企業・物流事業者の双方で非効率な商習慣になっており、物流事業者に配慮した納品期限の見直しや物流コストを含んだ取引価格にするなど見直しがすすめられています。
 
 

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ロジスティクス・貿易・物流用語集
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